Hotellin johto liittyy käynnissä ja valvoa kaikkia näkökohtia majoitusliikkeiden. Opiskelevat tässä lajissa voi saada avaintaitoja, kuten viestintä, rahoitus- ja johtamiskykyyn auttaakseen heitä uraa alalla.

Hong Kong, löytyy etelärannikolla Kiinassa, maassa on yksi kahden erityishallintoalueen alueiden Kiinan. Hong Kong 's korkeakoulutukseen on sijoitettu Englannin rakennetta sekä kansainvälisiä järjestelmiä. Sitä hallinnoi maan 's Education Bureau.

Tohtorin tutkintoa pääsee yleensä suorittamaan vain, jos on jo valmiiksi suorittanut maisterin tutkinnon. Tutkintoon kuuluu myös tutkielma tai väitöskirja, joka sisältää tuoretta akateemista tutkimustietoa. Joissain maissa väitöskirjaa tulee myös puolustaa vertaispaneelin edessä.