Liiketalouden opinnoissa kursseilla käsitellään muun muassa rahoitusta, markkinointia, johtajuutta ja varainhallinnointia. Kurssit voivat joko olla osa tiettyä tutkintoa tai niitä voi suorittaa liiketalouden uran tueksi erillisinä kokonaisuuksina.

Ranska on tällä hetkellä yksi 20 parhaiten suoriutuneen maan kannalta talouden vuoksi hyvästä tuloshakuista korkeakoulutuksen oppiminen. Suurin osa kursseista yliopistoissa on tarjolla ranskan kielellä. Ranskassa on 60 julkista ja 100 yksityisten korkeakoulujen.

DBA-tutkinto eli Doctorate of Business Administration (liikkeenjohdon tohtorin tutkinto) myönnetään opiskelijoille, jotka ovat suorittaneet korkeatasoisen, tutkimuspainotteisen akateemisen opintokokonaisuuden ja hankkineet huipputason akateemiselle uralle tai yrityskonsultointiin tarvittavia taitoja. Ohjelmat ovat yleensä yhdistelmä itsenäistä opiskelua ja perinteisiä kursseja muun muassa seuraavissa aiheissa: liiketalouden teoria, tutkimusmuotoilu ja ammatillinen kasvu.