2 PhD Ohjelmat sisään Elintarviketutkimus 2024
Suodattimet
Suodattimet
- PhD
- Elintarviketutkimus
Etsi lisää paikkoja
Kieli
2 PhD Ohjelmat sisään Elintarviketutkimus 2024
Popular study format
Popular education type
PhD Ohjelmat sisään Elintarviketutkimus
Elintarviketutkimuksen tieteenala tutkii ruuan ominaisuuksia. Opinnoissa käsitellään sekä sitä, mistä ruoka on peräisin ja miten ruokaa ja juomia valmistetaan että sitä, miten elintarvikkeita kuljetetaan, varastoidaan ja kulututetaan.
Tohtorin tutkintoa pääsee yleensä suorittamaan vain, jos on jo valmiiksi suorittanut maisterin tutkinnon. Tutkintoon kuuluu myös tutkielma tai väitöskirja, joka sisältää tuoretta akateemista tutkimustietoa. Joissain maissa väitöskirjaa tulee myös puolustaa vertaispaneelin edessä.