Alueena akateemista tutkimusta, ruoka tekniikka on huolissaan fysikaaliset prosessit ruoan ja biokemiallisia ominaisuuksia ruokaa. Opiskelijat, jotka haluavat tulla Food Science teollisuus voisi hyötyä käydä kurssi tästä aiheesta.

Venäjä (Venäjän: Россия) on ylivoimaisesti suurin maa maailmassa, joka kattaa yli kahdeksasosa Maan 's asuttu maa-alue. Entinen valtion komitean Korkeakoulujen Venäjällä rahoitetaan 240 yliopistojen, akatemioiden ja tutkimuslaitosten, jolloin Venäjä kiinteää maata opiskelemaan sisään

Tohtorin tutkintoa pääsee yleensä suorittamaan vain, jos on jo valmiiksi suorittanut maisterin tutkinnon. Tutkintoon kuuluu myös tutkielma tai väitöskirja, joka sisältää tuoretta akateemista tutkimustietoa. Joissain maissa väitöskirjaa tulee myös puolustaa vertaispaneelin edessä.